El kiwi: pocas calorías y mucha vitamina C

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El descubrimiento de nuevas e importantes fuente de nutrientes que puedan contribuir  ha mejorar el nivel de vida humano, es uno de los principales objetivos de miles de científicos e investigadores de la vida vegetal a nivel mundial; gracias al desarrollo y motivación hacia este objetivo fue que hace apenas algunas décadas se descubrieron importantes e innovadoras fuentes de nutrientes; un excelente ejemplo de lo anteriormente dicho es el kiwi que gracias a las grandes bondades que posee ha logrado consolidarse como una de las más importantes y beneficiosas frutas existentes.

El kiwi es un exótico fruto proveniente del lejano oriente más exactamente de china donde es considerado uno de los frutos sagrados gracias a la gran cantidad de beneficios que este posee, dentro de los cuales algunos de los más resaltados encontramos los altos contenidos de vitamina C, pues increíblemente esta fruta posee el doble de esta más que cualquier cítrico existente; este dato ha hecho que el kiwi sea considerado como el fruto con mayor contenido de vitamina C existente.

Otro importante punto a tocar en el kiwi es su bajo contenido de calorías, más exactamente 51 calorías por cada 100 gramos de kiwi consumido, esto gracias a que el 89 por ciento del mismo esta formado por agua, además pues al poseer tan altos niveles de citricida estas disminuyen su presencia casi por completo; cabe mencionar que el kiwi no solamente posee estas dos bondades, también es un gran elemento rico en minerales como el hierro y antioxidantes, sin mencionar que dentro de sus más importantes virtudes encontramos las capacidades para evitar la aparición de diversas enfermedades de índole cardiovascular y epidérmico entre otras.

En la actualidad el kiwi también es aplicado a diversas terapias como la aromaterapia y los masajes; en la aromaterapia resulta muy útil pues posee un olor fuerte pero no molesto de cierta manera exótico que representa un impacto olfativo bastante agradable, por otra parte en los masajes contribuye a mejorar el proceso de envejecimiento e hidratante gracias a las altas cantidades de beta carotenos y oligoelementos presentes en este fruto.

Cabe notar que en la actualidad gracias al interés que despierta esta fruta, diversos estudios han demostrado que esta posee cualidades anticoagulantes y antiestreñimiento, además contribuye a evitar la aparición de padecimientos como el colesterol y  a su vez fortifica enormemente la salud cardiovascular; sin mencionar que más recientemente se le atribuyen propiedades que aseguran la prevención de diversos canceres como el de seno, pulmón, páncreas, esófago y estomago.

Es muy importante mencionar que hoy en día se han descubierto alrededor de 10 tipos de este importante fruto, sin embargo después de diversos estudios se ha llegado a la conclusión que todas poseen en base las mismas cualidades para la salud humana.

Dado lo anterior queda demostrado que el kiwi es una muy importante fruta que debe ser parte de nuestra dieta diaria, pues así disminuiríamos enormemente la posibilidad de padecer algunos de los padecimientos anteriormente mencionados. Así que ahora no existe excusa alguna para consumir por lo menos 2 o 3 veces a la semana este saludable e importante fruto.