La dieta de la zona

;

Desde el comienzo de los tiempos la obesidad se ha mostrado como uno de los padecimientos más comunes entre las personas, agregando que en la actualidad esta es considerada como la enfermedad del milenio, no obstante la creación de algunas dietas como la dieta de la zona, ha logrado mostrarse como una de las mejores alternativas para combatir este padecimiento sin la necesidad de realizar grandes sacrificios físicos y/o alimenticios.

La dieta de la zona comenzó a desarrollarse a partir de los años 90, en donde el estudioso y dedicado Dr. Barry Sears, desarrollo una técnica mediante la cual, una persona podía perder peso fácilmente sin la necesidad de suprimir casi ningún alimento de su dieta normal, lo cual se mostró para las personas, especialmente para aquellas que les gustaba comer, como la mejor manera de rebajar; sin embargo es bueno preguntarse, ¿en que consiste la dieta de la zona?

La dieta de la zona afirma que al consumir más carbohidratos que proteínas, nuestro cuerpo utiliza automáticamente las grasas acumuladas como medio para obtener energía, lo cual como es sobre entendido contribuye no solo a eliminar las molestas grasas acumuladas, sino también a perder peso rápida y eficientemente, sin mencionar que a su vez proporciona al cuerpo un equilibrio metabólico digno de admirar.

Por otra parte, la dieta de la zona se basa en el equilibrio de los grupos alimenticios logrado mediante la ingesta de todos ellos en porcentajes de carbohidratos 40%, proteínas 30% y grasas 30%, lo cual según diversas investigaciones se muestran para el organismo como las cantidades indicadas para que todos los sistemas fisiológicos continúen y realicen todas sus tareas adecuadamente. Atendiendo a lo anterior es básico mencionar que dichos porcentajes a consumir se realizan según el peso de cada persona, pues de esta manera se asegurara la no extralimitación o exageración en las cantidades de comida consumidas.

Las comidas son una parte básica en la dieta de la zona, pues esta es una de las pocas dietas que permite consumir 5 comidas al día, dentro de las cuales por recomendación es bueno realizar 2 leves, para que nuestro organismo se encuentre permanentemente activo y sin hambre en todo momento. Es indicado mencionar que todas las comidas no deben poseer más de 4 horas y media de separación, pues así los niveles de insulina se mantendrán dentro de un nivel normal y por ende significara el control en el equilibrio del azúcar en la sangre.

Cuando nos acogemos a la dieta de la zona es bueno tener en cuenta algunas recomendaciones que aseguraran la eficiencia de la misma; dentro de estas recomendaciones resaltamos algunas como:

•    Es básico consumir buenas cantidades de hidratos de carbono pues esto permitirá controlar satisfactoriamente los niveles de insulina.
•    El consumo de frutas y alimentos de tipo cereal contribuirá a disminuir y controlar los niveles de colesterol sobresalientemente.
•    Es bastante recomendable consumir única y exclusivamente las grasas proporcionadas de elementos como el aceite de oliva o las aceitunas.
•    Una excelente recomendación a tener en cuenta es consumir buenas cantidades de proteínas proporcionadas por alimentos como los yogures, soya y carnes como la de conejo, pavo y pescado azul que son las que menor cantidad de grasas poseen.

Aunque existen otras muy buenas recomendaciones, las ya mencionadas son tan solo algunas de las básicas a tener en cuenta cuando comencemos con la dieta de la zona.