Vitaminas Liposolubles: Como su nombre lo indica, son solubles en grasas. En principio es difícil su carencia ingiriendo productos de origen animal, a la par que son muy tóxicas en exceso. Vitamina A: ayuda a la inmunidad de las membranas. Fuerte antioxidante, es esencial para la retina y su carencia provoca sequedad de ojos y ceguera. Su deficiencia da lugar a sequedad de piel y perdida de inmunidad ante infecciones externas. Se almacena en el hígado y aparece...
Leer Más sobre Vitaminas y minerales